Gratin de pomme de terre.
You can have Gratin de pomme de terre using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de pomme de terre
- It's 3 of pomme de terre.
- You need 2 of carottes.
- You need 1 of œuf entier.
- Prepare of Sel et poivre noire.
- You need 30 g of Fromage blanc.
- Prepare of La sauce béchemal.
- You need 30 g of farine.
- Prepare 30 g of beurre.
- Prepare 40 cl of lait.
- You need 40 g of fromage râpé.
- It's of Noix de muscade.
- You need of Sel et poivre noire.
Gratin de pomme de terre instructions
- Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte..
- Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min..
- Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal..
- Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit..