How to Prepare Delicious Salade de concombre marinés feta tomates & petites saucisses et courgettes grillées

Salade de concombre marinés feta tomates & petites saucisses et courgettes grillées.

You can have Salade de concombre marinés feta tomates & petites saucisses et courgettes grillées using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Salade de concombre marinés feta tomates & petites saucisses et courgettes grillées

1. Prepare 1 of concombre.
2. You need 1 of tomate.
3. It's 100 g of feta.
4. You need 1 cuillère à café of fleur de sel de guerande.
5. You need 1 of citron.
6. Prepare of Poivre du moulin.
7. You need 1 of courgette.
8. Prepare 12 of petites saucisses.
9. You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
10. You need of Poivre.
11. Prepare 1 of bouquet de persil.

Salade de concombre marinés feta tomates & petites saucisses et courgettes grillées step by step

1. Éplucher le concombre le couper en tranches fines presser le citron laver la tomate la couper en dés couper la feta en cubes mélanger le jus de citron avec la fleur de sel hacher le persil mettre dans un plat les concombres la tomate le persil et la feta arroser avec le jus de citron mélanger couvrir et mettre au frais 3 heures.
2. Laver la courgette la couper en morceaux piquer les saucisses faire chauffer l huile mettre les saucisses et les courgettes faire dorer puis laisser cuire à feu moyen 10 minutes baisser à feu doux poursuivre la cuisson 5 minutes saler poivrer.
3. Dressage : disposer sur chaque assiette de la salade de concombre 6 petites saucisses et des courgettes c est prêt ! Bon appétit 😋.