Recipe: Yummy Galette des rois aux pépites de chocolat

Galette des rois aux pépites de  chocolat.

You can have Galette des rois aux pépites de  chocolat using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galette des rois aux pépites de  chocolat

1. You need 2 of pâtes feuilletées.
2. You need 100 g of poudre d'amande.
3. You need 100 g of pépites de chocolats.
4. It's 100 g of cassonade.
5. It's 100 g of beurre à température ambiante.
6. It's 2 of oeufs.
7. Prepare 1/2 gousse of vanille.
8. It's of pour la dorure :.
9. You need 1 of jaune d'oeuf et du lait.
10. You need of surtout ne pas oublier la fève.

Galette des rois aux pépites de  chocolat step by step

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Dans un saladier, fouetter le beurre avec la cassonade. Ajouter les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque ajout..
3. Ajouter la poudre d'amande, les graines de la demi gousse de vanille et les pépites de chocolat. mélanger..
4. Etaler une pâte feuilletée, mettre la crème d'amande au chocolat sur la pâte et l'étaler jusqu'à deux centimètre des bord. Mettre la fève..
5. Humidifier les bord et poser la deuxième pâte dessus. souder les bords..
6. Dorer la galette avec le jaune d'oeuf battu avec le lait, décorer le dessus et mettre au four 30 minutes en surveillant la cuisson..
7. Bon appétit..