Curry de choux fleur au lait de coco.
You can cook Curry de choux fleur au lait de coco using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Curry de choux fleur au lait de coco
- Prepare 1/2 of choux fleur.
- Prepare 1 of oignon.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 1 cuillère à soupe of curry.
- Prepare 20 cl of lait de coco.
- You need 1 of peu de piment (selon votre sensibilité).
- Prepare 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- You need 2 cuillères à soupe of concentré de tomate.
- It's of Sel.
- You need of Poivre.
Curry de choux fleur au lait de coco step by step
- Lavez votre choux fleur, détachez vos petits bouquets et faire les cuire à la vapeur entre 5 et 10 minutes. Il faut qu'il reste al dente. Bien l'égoutter..
- Faire revenir l'ail et l'oignon avec l'huile d'olive. Une fois qu'ils sont dorés. Rajoutez sel, poivre, curry, concentré de tomate, piment lait de coco et mélanger..