Pâte feuilleté aux fruits. Pour cette recette facile de tarte rapide vous aurez besoin : -Une pâte feuilletée rapide -De la crème pâtissière rapide ou pas (LOL) si vous la faîtes vous. Tartes de forme longue, réalisées en pâte feuillettée au beurre, garnies de fruits frais (ou au sirop), de crème pâtissière et lustrées au nappage blond. Mettre les crevettes fraîche dans les ramequins.
Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec la gousse. Une jolie manière de présenter des feuilletés sucrés et en plus c'est bon ! Avec le beau temps qui revient, je vous propose une recette de dessert rafraichissante, facile à faire, et qui ravira les plus. You can have Pâte feuilleté aux fruits using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâte feuilleté aux fruits
- Prepare 1 of ou 2 pâte feuilleté du commerce.
- Prepare of Pour la crème pâtissière.
- Prepare 250 g of lait.
- Prepare 60 g of sucre en poudre.
- It's 25 g of poudre à crème ou de maïzena.
- Prepare 1/2 gousse of vanille.
- It's 50 g of jaunes d'oeufs.
- Prepare 10 g of beurre pommade.
- Prepare 1 of barquette de myrtilles.
- Prepare 1 of barquette de groseilles.
- It's 1 of barquette de framboises.
- It's of Ou les fruits que vous voulez.
Mettre pâte dans mini plat faire caraméliser légèrement les fruits mettre sucre. ; ; Le jus d orange , fermer le carré, et au four. Publié par hanor. Ça a l'air bon ! Pâtisserie à base de pâte feuilletée, garnies de crème pâtissière, de fruits frais, au sirop, et lustrées au nappage blond. les couques feuilletées aux fruits,ces viennoiseries à base de pâte à couque. Me revoilà avec des délices,les couques feuilletées aux fruits,ces viennoiseries à base de pâte à couque(pâte feuilletée levée)qui ont toujours un succès fou quelque soit le façonnage ou la garniture!
Pâte feuilleté aux fruits step by step
- La crème pâtissière : préparer tous les ingrédients. Fendre une demie gousse de vanille, la gratter pour extraire les grains. La mettre dans une casserole (gousse + grains) avec le lait et la moitié du sucre. Casser l'œuf dans un cul de poule, blanchir l'œuf au fouet avec le sucre en poudre restant. Mélanger vigoureusement. Ajouter la poudre à crème ou maïzena et mélanger..
- Quand le lait commence à être en ébullition le verser sur votre préparation blanchi et mélanger. Transvaser cette préparation dans votre casserole et la cuire pendant 1 à 2 min sans arrêter de mélanger sinon elle va cramer au fond de votre casserole. Votre crème doit être épaisse. Puis ajouter votre beurre pommade tout en mélangeant. Débarrasser la crème dans un plat et la filmer au contact pour la mettre au frais..
- Pendant ce temps dérouler votre pâte. Prendre un moule à cup cakes. Chemiser les moules, faire des ronds avec un emporte pièce plus gros que les moules. Mettre les ronds de pâte dans les moules, bien appuyer au fond et sur les bords..
- Mettres vos fruits au fond et par dessus la crème pâtissière qui sera refroidie. Enfourner pendant 20 min à 180°.
Incorporez le jus de cuisson des moules, le jus de citron, la crème fraîche, et du sel. Disposez les fruits de mer dans la sauce pour les réchauffer. La pâte feuilletée est l'écrin parfait pour les belles prunes qui arrivent durant l'automne. Pelez le gingembre, râpez-le au-dessus d'une poêle et ajoutez le sucre et la vanille. Feuilleté et crumble deux desserts en un !