Flan chocolat et ses pépites. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Flan aux poires et pépites de chocolat flan poires chocolat lait oeuf dessert cuisine rapide cuisine facile fruits cuisine économique. Pour terminer un dîner parfait. - Recette Dessert : Flan aux pruneaux et pépites de chocolat par La cuisine de MaOkA.
Recette - FLAN AU CHOCOLAT sans Pâte Un flan généreux en chocolat et terriblement fondant en bouche. Quand le lait est bouilli, incorporez-le au mélange, puis faites de même avec le chocolat fondu. Paraît-il "la meilleure recette" de crèmes au chocolat ! You can cook Flan chocolat et ses pépites using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Flan chocolat et ses pépites
- Prepare 120 gr of chocolat noir(concassé au couteau ou en pépites).
- Prepare 1 of boite de lait concentré non sucré demi-écrémé (410 gr).
- It's 50 gr of maïzena.
- It's 30 gr of sucre.
- It's 30 gr of chocolat en poudre.
- It's 2 of œufs.
J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadège qui avait elle-même adapté pour le Cook'in. Les flans au chocolat maison sont un dessert gourmand et facile à réaliser. Dans une casserole au bain-marie, faites fondre le chocolat et le beurre. Mélangez le à la préparation précédente.
Flan chocolat et ses pépites step by step
- Chauffer le four à 200°..
- Dans un saladier, battez rapidement les œufs entiers avec un fouet à main. Ajoutez la maïzena et mélanger, puis le sucre et mélangez..
- Ajoutez le chocolat en poudre, puis le lait concentré et le chocolat concassé, bien mélanger..
- Graissez un moule à cake, versez la préparation, et enfournez pour 15 min à 220 °, couvrez d'une feuille de papier d'aluminium puis poursuivez la cuisson 20 min à 200°. Laissez tiédir sur une grille, puis démouler dans un plat. Bon appétit..
Laissez refroidir puis ajoutez les pépites de chocolat. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Ajouter le rhum et les pépites de chocolat. Vous aimez le chocolat ? les desserts au chocolat, alors vous tombez bien, voici une délicieuse recette de petit flan au chocolat praliné comme un flamby. Petits on se battait pour les manger.