Easiest Way to Make Yummy Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)

Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre). Mixez quelques instants jusqu'à obtention d'une farce relativement fine. Intégrez une cuillère à soupe de chair de courgette, le chèvre frais, l'huile d'olive et le basilic puis mixez de nouveau pour homogénéiser le tout. Salez et poivrez la farce à votre convenance.

Tapisser le fond des aubergines d'oignons fris et couvrir du mélange légumes-chèvre fais. Dans un saladier, mélangez les légumes rissolés avec le pain de mie trempé, l'œuf entier, le fromage de chèvre, le fromage râpé, salez légèrement et poivrez. Servez chaud ou froid. À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine. You can cook Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre)

1. You need 300 g of courgettes.
2. Prepare 160 g of filet de poulet.
3. You need 60 g of chèvre frais.
4. Prepare 30 g of tomates séchées.
5. You need 60 g of d'oeuf.
6. It's 80 ml of lait.
7. It's 30 g of pain de mie complet.
8. It's 10 g of chapelure.
9. You need of ail.
10. You need of basilic.
11. You need of huile d'olive.
12. It's of sel.
13. It's of poivre.

Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Garnir les courgettes de cette préparation. Taillez les chapeaux des courgettes et les fromages de chèvre en petits cubes et mélangez-les avec la menthe. Ecrasez grossiérement la chair de courgettes, ajoutez-y le jambon coupé en petites lamelles et le chévre coupé en cubes.

Courgettes farcies (farce fine de poulet et chèvre) instructions

1. Préchauffer le four à 200°C..
2. Rincer, couper et évider les courgettes. Conserver un peu de chair pour la suite..
3. Découper le filet de poulet et les tomates en petits morceaux. Hacher le basilic..
4. Faire tremper le pain dans un peu de lait..
5. À l'aide d'un robot, mixer le poulet avec les tomates, l'oeuf battu, le pain de mie et la chapelure jusqu'à obtenir une farce fine..
6. Incorporer ensuite la chair de courgette, le chèvre, l'huile d'olive et le basilic. Assaisonner avec sel et poivre..
7. Garnir les courgettes de cette préparation..
8. Enfourner pour environ 30 minutes en fonction de votre four..

Parce que c'est la saison des légumes farcis ! Lavez les courgettes, puis ouvrez-les en coupant les chapeaux. Évidez l'intérieur en veillant à ne pas trop creuser le fond. Coupez le filet de poulet, l'ail, l'échalote, le poivron en morceaux. Hachez le tout dans un petit robot. C'est sûrement ainsi que vous vous exclamerez après avoir goûté à nos recettes de tomates, aubergines, champignons, poivrons, courgettes, pommes de terre, citron, pâtes et autres ingrédients farcis.