Tarte aux fraises sans cuisson. Répartir la crème sur le fond de tarte puis déposer joliment les fraises dessus. Partager à mes amis. la recette Tarte aux fraises sans cuisson. Montez la tarte : garnissez le fond de tarte sans cuisson d'une couche de crème, puis disposez les fraises sur le dessus de la façon que vous préférez.
Je vous propose une recette de tarte au fraise. En tout cas, cette tarte aux fraises sans cuisson, va être votre allié pour un certain moment, car c'est tellement bon et facile, que ça risque de devenir la recette fétiche chez vous! garnissez le fond de tarte avec cette crème. décorez avec les fraises. Voici une délicieuse tarte aux fraises sans cuisson adaptée au Thermomix depuis une recette qui reçoit plein d'éloges sur Marmiton ! You can cook Tarte aux fraises sans cuisson using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tarte aux fraises sans cuisson
- Prepare of Biscuit.
- Prepare of grammes de beurre doux.
- Prepare of grammes de spéculos.
- It's of Crème.
- It's of grammes de sucre en poudre.
- Prepare of sachet de sucre vanillé.
- You need of à 30 feuille de menthe.
- It's of citron vert (bio si possible).
- It's of grammes de mascarpone.
- You need of grammes de fromage blanc.
- Prepare of Fruits.
- It's of à 400 grammes de fraises (selon la taille).
La base est faite de biscuits spéculoos, surmontée d'une crème au mascarpone sur laquelle on pose des morceaux de fraises bien juteux. Découvrez la préparation de la recette "Tarte aux fraises sans cuisson" : Mixez les biscuits pour les réduire en poudre. Faites fondre le beurre et versez-le sur la poudre de biscuits. Mélangez intimement pour obtenir une consistance de sable mouillé.
Tarte aux fraises sans cuisson step by step
- Faire chauffer le beurre pour le faire fondre.
- Mixer les spéculos pour en obtenir de petits morceaux fins, plus ou moins réguliers.
- Ajouter les spéculos au beurre fondu et mélanger afin d’obtenir une texture homogène et brillante.
- Transvaser le tout dans le fond du moule à manquer (20cm) recouvert de papier sulfurisé. Tasser avec une cuillère à soupe pour aplatir, puis réserver au frais 10-15 minutes.
- Mixer le sucre en poudre, le sucre vanillé, les feuilles de menthe et les zestes du citron vert.
- Ajouter la mascarpone et le fromage blanc puis battre le tout afin d’obtenir une texture et une couleur homogènes (1min30 environ).
- Ajouter le jus du citron vert et battre à nouveau le tout (30 secondes).
- Retirer le moule du frigo et y déposer la crème sur la base spéculos qui a commencé à prendre. L’étaler le tout obtenir une surface la plus lisse possible.
- Laver, équeuter et couper les fraises en 2. Puis les poser sur la préparation et c’est fini ! Réserver au frais l’en attendant la dégustation 😋.
Déposez ce mélange dans un moule à. Mixez les biscuits pour les réduire en poudre. Faites fondre le beurre et versez-le sur la poudre de biscuits. Mélangez intimement pour obtenir une consistance de sablé mouillé. Badigeonnez la pâte de gelée de groseille.