Recipe: Perfect Mini Samoussas de Veau

Mini Samoussas de Veau.

You can cook Mini Samoussas de Veau using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini Samoussas de Veau

1. It's 3 of Rouleaux de Feuille de Brick.
2. You need 400 Gr of Veau.
3. It's 1 of Gros oignon.
4. You need 1 of Poivron Rouge.
5. It's 1 of Morceau de Gingembre.
6. It's of Du Persil.
7. You need 2 of Jaunes d'Oeuf.
8. Prepare 2 of C.a.S d'Huile de Sésame.
9. It's of Epices 5 Baies.
10. It's of Sel.

Mini Samoussas de Veau instructions

1. Détailler l'oignon, le poivron rouge et le gingembre en petits dés. Ainsi que le Persil. Mettre dans un saladier..
2. Émincer très finement le veau et l'ajouter dans le saladier..
3. Ajouter l'huile de sésame..
4. Assaisonner avec les 5 baies et le sel..
5. Laisser reposer au moins 1h au frigo couvert de film alimentaire..
6. Plier les samoussas et fermer les à l'aide du jaune d'œuf..
7. Cuire 12min au four chaud à 210°..
8. Ou 2 à 3min à la poêle dans un fond d'huile..