Cookies à la compote et pépites de chocolat. On vous propose une variante, avec de la compote de pomme pour des cookies moelleux. La pomme est pleine de fibres, d'antioxydants et de vitamines ! Le chocolat noir est un excellent ingrédient, riche en fer, il booste la mémoire, il est antistress et réduit l'hypertension.
Mélangez bien afin d'obtenir une boule de pâte homogène et lisse. Ajoutez ensuite la levure et les pépites de chocolat préalablement concassés. Des cookies à déguster sans aucun complexe mais non sans gourmandise. You can have Cookies à la compote et pépites de chocolat using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cookies à la compote et pépites de chocolat
- It's of sucre muscovado.
- You need of Oeuf.
- It's of flocons d’avoine.
- It's of farine.
- You need of compote ssa.
- Prepare of sachet de levure chimique.
- It's of pépites de chocolat.
Sans matière grasse, juste de la compote de pomme et un oeuf pour apporter du liant. A déguster tiède de préférence pour une texture plus agréable en bouche, plus de moelleux et les pépites de chocolat qui fondent dans la bouche. Pour une douzaine de… La soirée était sauvée, mais je retiens la recette, car elle n'est pas à utiliser qu'en cas d'urgence. Cookies sans beurre( à la compote de pommes) aux pépites de chocolat, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries.
Cookies à la compote et pépites de chocolat instructions
- Mélanger tous les ingrédients.
- Chemiser la plaque du four avec une feuille de papier cuisson.
- Déposer des petits tas de la préparation.
- Cuire 12-15 min au four à 180 degrés.
Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Il n'y a pas longtemps, Noasette du blog Recettes à gogo m'a laissé un commentaire en me donnant une idée géniale, celle d'utiliser de la compote dans les cookies en remplacement du beurre! Forcément, ça n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde et j'ai voulu tester le jour même! Je ne voulais pas tenter de reprendre ma recette fétiche en remplaçant le beurre. Comme une envie de cookies pour goûter, aussitôt dit, aussitôt fait ! Ils étaient bien fondants et excellents !