Pain d'épices moelleux. Un pain d'épices ultra moelleux pour Noël ! Quoi de plus traditionnel et de délicieux ! Un bon pain d'épices, c'est toujours un classique sûr en période de fêtes.
Je vous présente la recette du pain d'épices que je tiens de ma tante et que je fais depuis des années. Depuis que j'étais petite, elle nous l'amenait souvent lors de ses visites chez mes parents. Alors c'est plein de bons souvenirs pour moi. You can cook Pain d'épices moelleux using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pain d'épices moelleux
- It's 150 g of farine.
- It's 150 g of d'eau.
- It's 60 of de cassonade.
- You need 150 g of miel.
- Prepare 2 cuillères à café of d'épices à pain d'épices.
- You need 1 of pincée de sel.
- Prepare 6 g of levure chimique.
- Prepare 95 g of beurre.
Un pain d'épices, un délicieux pain d'épices moelleux et parfumé, si bien que les effluves de canelle, gingembre, agrumes,… nous rappellent que l'hiver s'installe et que les fêtes de fin d'année sont proches. Commençons donc les hostilités avec ce gâteau, qui n'est autre qu'une recette de. Ces pains d'épices si parfumés restent bien moelleux et longtemps , et rappellent tant de souvenirs de beaux Noëls. Nota : il est préférable de préparer la pâte la veille et de la laisser reposer une nuit avant de la faire Ajouter à mes carnets. la recette Pain d'épices en losanges moelleux.
Pain d'épices moelleux instructions
- Dans une casserole mettre l'eau à bouillir avec la cassonade, la pincée de sel et le miel. Rajoutez les épices à pain d'épices, puis le beurre. Mélangez bien le tout puis laissez refroidir. Dans la cuve du robot mettre la farine et la levure puis mélangez au fouet en versant progressivement le liquide tiédi..
- Préchauffez le four sur 180°C Chemisez un moule à cake avec du papier cuisson, versez la préparation et enfournez pour 40 à 45 minutes suivant les fours. (Vérifiez la cuisson avec un couteau qui doit ressortir sec) Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Enveloppez le pain d'épices dans du film étirable pour qu'il garde tout son moelleux..
Choisir un carnet. · Le pain d'épice fait parti des grands classiques indémodables que beaucoup de gens apprécie tout particulièrement pendant l'hiver avec ses doux et chauds. Le pain d'epice est l'un de mes délices préférés, et en visitant le blog de Mercotte, je suis tombée sur un super beau pain d'epices, une recette que je devais vraiment essayer pour voir si c'est The recette! Le pain d'épices (ou pain d'épice) est un gâteau au miel aromatisé avec diverses épices. Il est apparu au Moyen Âge en Chine puis en Europe. Mélanger les épices : la cannelle, le gingembre, le clou de girofle et le sel.