Easiest Way to Prepare Appetizing Pain Pide

Pain Pide.

You can cook Pain Pide using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain Pide

1. Prepare 100 ml of lait tiède.
2. Prepare 7 g of levure sèche.
3. It's 1 of c.à c. sucre.
4. You need 100 ml of eau tiède.
5. You need 25 cl of huile.
6. It's 1 of c.à c. sel.
7. It's 400 g of farine.

Pain Pide step by step

1. Diluer la levure sèche dans le lait tiède et avec le sucre.
2. Ajouter l'eau, l'huile et le sel et mélanger.
3. Ajouter la farine et bien pétrir pendant 10 min.
4. Couvrir et laisser reposer 1h.
5. Dégazer la pâte et partager en 2.
6. Etaler chaque boule en rond (environ 20cm diamètre).
7. Dessiner avec les doigts huilés des formes et laisser reposer 45 min.
8. Badigeonner avec 1 jaune d'oeuf et parsemer avec des graines de sésame.
9. Enfourner à 200°C et cuire jusqu'à ce que le pain soit bien doré.