Recipe: Yummy Galette de courgette à la Ricotta

Galette de courgette à la Ricotta. Une fois que la galette de courgettes se décolle facilement, il faut la retourner pour qu'elle soit bien dorée de l'autre côté. Enfin pour déguster cette galette de courgette à la ricotta, vous pouvez accompagner avec un peu de chèvre frais, de la crème ou du fromage blanc avec de la ciboulette comme le faisait ma grand-mère. Rincez puis pressez les courgettes râpées. Épongez l'excès d'eau. Épluchez l'oignon et hachez-le finement.

Déposer le mélange pour former des petites galettes. Très faciles à préparer et parfaites à servir comme entrée ou deuxième plat. Les galettes de courgettes et de ricotta que je vous propose aujourd'hui peuvent être frites et au four et je vous assure qu'elles sont très bonnes dans les deux cas. You can cook Galette de courgette à la Ricotta using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galette de courgette à la Ricotta

1. Prepare 260 g of courgette.
2. Prepare 150 g of farine de blé semi complète.
3. It's 2 of oeufs.
4. It's 45 g of oignon.
5. It's 40 g of ricotta.
6. You need of Chapelure.
7. Prepare of paprika curcuma cumin sel.

Légères et si délicieuses qu'elles plaisent aux petits et aux grands. Galettes de Viandes et Céréales à la Menthe. Une recette à base de viande, de la menthe et des céréales, qui va parfumer votre cuisine et vos assiettes. Cette recette est inspirée des conseils d'utilisation des céréales pour galette de la marque CELNAT que j'utilise quelques fois, mais quelques peu améliorée.

Galette de courgette à la Ricotta step by step

1. Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau..
2. Epluchez et hachez finement les oignons..
3. Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta.
4. Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène..
5. Ajoutez la farine et mélangez. Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez..
6. Faites préchauffer votre four à 200 g versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation..
7. Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours..

Recette Courgettes à la ricotta : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Des galettes de courgettes moelleuses et parfaites en accompagnement ou simplement comme repas du soir léger. Râpez les courgettes et pressez-les dans vos mains pour faire sortir le jus. Mélangez Fouettez les œufs en omelette. Incorporez au mélange farine et courgettes. Faites chauffer une poêle avec un peu d.