Recipe: Perfect Roulés de pomme de terre mozzarella et gruyère 🧀

Roulés de pomme de terre mozzarella et gruyère 🧀.

You can have Roulés de pomme de terre mozzarella et gruyère 🧀 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roulés de pomme de terre mozzarella et gruyère 🧀

1. You need 1 of pâte brisée.
2. Prepare 2 of pommes de terre.
3. You need 125 gr of mozza.
4. Prepare 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
5. You need 2 of poignets de gruyère.
6. It's of sel poivre.

Roulés de pomme de terre mozzarella et gruyère 🧀 step by step

1. Éplucher et mettre en cuisson les pommes de terre puis réduire les pommes de terre en purée.
2. Étaler sur la pâte le crème fraîche la purée la mozza et gruyère sel et poivre.
3. Rouler la pâte et couper des tranches et étaler les tranches sur une plaque.
4. Enfourner à 180 degrés pendant environ 20 minutes.