Gratin de courgette au chèvre.
You can cook Gratin de courgette au chèvre using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de courgette au chèvre
- Prepare 2 of courgettes.
- Prepare 500 g of pommes de terre.
- You need 1 of bûche de 260g fromage de chèvre.
- You need 60 cl of lait écrémé.
- Prepare 5 of œufs battus.
- You need of sel,poivre.
- It's 1 of pincée de muscade.
Gratin de courgette au chèvre step by step
- Préchauffez le four 160°C,th 6 Lavez les courgettes Coupez-les en fines rondelles en vous aidant d'une mandoline Épluchez,lavez les pommes de terre Coupez-les en fines rondelles en vous aidant d'une mandoline.
- Ajoutez les œufs battus au lait Salez,poivrer Ajoutez la muscade Déposez les rondelles de légumes dans un plat allant au four Ajoutez le mélange lait-œufs Coupez la bûche de chèvre en rondelles Déposez-les.
- CUISSON: 1 h Servir chaud avec une salade.