Recipe: Appetizing 💚Gateau de courgettes et ricotta💚

💚Gateau de courgettes et ricotta💚.

You can cook 💚Gateau de courgettes et ricotta💚 using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 💚Gateau de courgettes et ricotta💚

1. You need 250 g of ricotta.
2. It's 3 of oeufs.
3. You need 2 of grosses courgettes (600g environ).
4. It's 1 gousse of d'ail.
5. It's 1 of oignon.
6. You need 1 of poignée de fromage râpé.
7. It's of Copeaux de parmesan et graines de sésame pour le topping.
8. It's of Sel/Poivre.
9. You need of Herbes de Provence/ Menthe/Ail en poudre.

💚Gateau de courgettes et ricotta💚 step by step

1. Préchauffez votre four a 180°c..
2. Lavez les courgettes et râpez-les..
3. Faire revenir l'ail et l'oignon et ajoutez les courgettes. Cuire pendant 10 minutes environ..
4. Égouttez-les dans une passoire..
5. Dans un saladier mélanger la ricotta, le fromage râpé et les oeufs (battus en omelette au préalable).Assaisonnez et incorporez les courgettes à l'appareil..
6. Ajoutez les copeaux de parmesan sur l'appareil et saupoudrez de graines de sésame..
7. Versez dans un moule à manqué avec du papier sulfurisé..
8. Enfournez pendant 45 mns..
9. 😋BON APPÉTIT😋.