Fondant au chocolat et aux noisettes sans beurre. Séparez les blancs des jaunes d 'œufs. Faites fondre le chocolat avec la crème au bain-marie ou au micro-onde. Faites fondre le chocolat au micro-onde: placez le chocolat cassé en morceaux dans un plat adapté à la cuisson au micro-onde.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie, mélanger. Dans un saladier, casser les œufs, ajouter le sucre et fouetter pour faire blanchir le mélange. J'ai beaucoup apprécié ce gâteau car il a un fondant incomparable grâce à la présence de la compote de. You can have Fondant au chocolat et aux noisettes sans beurre using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Fondant au chocolat et aux noisettes sans beurre
- You need 130 g of chocolat noir.
- Prepare 50 g of noisettes en poudre.
- It's 4 of œufs.
- Prepare 12 cl of crème liquide.
- Prepare 2 c. à soupe of fécule de maïs.
- It's 90 g of sucre.
Un fondant au chocolat sans beurre c'est possible grâce à un ingrédient secret : la compote de pommes ! Et pour parfaire le tableau, j'ai remplacé la farine par de la poudre de noisettes bien meilleure sur le plan nutritionnel et des papilles ! Parce que ce gâteau au chocolat et courgette sans beurre et sans sucre, vous pourrez en reprendre une part sans vous poser de question 🙂 J'ai Mettez le restant de chocolat fondu sur le gâteau une fois celui-ci refroidit, et lissez. Vous pouvez saupoudrer de noix de coco ou de noisettes par exemple !
Fondant au chocolat et aux noisettes sans beurre instructions
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs..
- Faites fondre le chocolat avec la crème au bain-marie ou au micro-onde..
- Ajoutez les jaunes d’œufs, les noisettes en poudre et la fécule au mélange chocolat fondu/ crème..
- Montez les blancs en neige, fouettez-les avec le sucre, puis incorporez-les délicatement au précédent mélange..
- Versez la pâte dans un moule avec du papier sulfurisé ou légèrement huilé et enfournez pour 30 min à 180 degrés..
- Laissez refroidir quelques minutes avant dégustation..
Fondant sans beurre ni gluten au chocolat noir, à la poudre de noisettes et compote de pommes. © Crédit Photo: ladinettedenelly.com. Cassez le chocolat en morceaux dans une petite casserole à fond épais. Ajoutez l'eau et placez sur feu doux. Dès que l'eau est chaude, ôtez du feu, le chocolat va continuer à fondre doucement. Ajoutez la purée de noisette, le sirop d'agave, puis les jaunes d'œufs.