Moelleux choco-coco. Une recette saine, qu'on peut manger sans culpabiliser en phase de rééquilibrage alimentaire. Une recette rapide puisque la cuisson au micro-onde prend au. Hello les gens, j'espère que vous allez bien, aujourd'hui je reviens avec une recette de gateaux moelleux coco LEGER pour l'été!
Bonjour les gourmands, je voulais vous parler aujourd'hui d'une recette sans gluten, sans lactose et sans protéines de lait de vache: un moelleux à la noix de coco avec un cœur coulant de chocolat noir. Réaliser le coeur coco : Mélanger tous les ingrédients ensembles et réserver. Recette Gâteau moelleux choco coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. You can cook Moelleux choco-coco using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Moelleux choco-coco
- Prepare of Pour le moelleux.
- Prepare 150 g of chocolat noir 85% cacao.
- Prepare 300 g of crème liquide.
- Prepare 1 of poire.
- Prepare 2 of oeufs.
- You need 75 g of farine complète.
- You need 1 cc of poudre à lever.
- It's 60 g of poudre d'amande.
- It's of Pour la crème de coco.
- You need 400 g of lait de coco.
- Prepare 60 g of flocons d'avoine.
- It's 60 g of coco râpé.
- Prepare 30 g of farine de coco.
- Prepare 4 of dattes.
Ajouter à mes carnets. la recette Gâteau moelleux choco coco. Dans un moule bien beurré, versez d'abord une couche de chocolat, puis versez la noix de coco doucement et versez de nouveau le reste de chocolat. Faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole ou au micro-ondes. Recette moelleux coco : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Moelleux choco-coco instructions
- ▪︎Pour le moelleux au chocolat:.
- Concasser le chocolat. .
- Faire chauffer la crème jusqu'à ce qu'elle fremisse. Verser sur le chocolat et remuer..
- Ajouter les oeufs, la farine complète, la poudre d'amande et la poudre à lever..
- Râper la poire puis l'ajouter au mélange..
- Bien remuer puis verser dans le moule et enfourner 15mn à 180°c..
- ▪️Pour la crème de coco:.
- Dénoyauter les dattes et les tremper dans l'eau quelques minutes..
- Faire chauffer le lait de coco et y verser les flocons d'avoine, la farine de coco et le coco râpé..
- Retirer l'eau des dattes et les passer au mixer pour obtenir une crème. Ajouter au mélange..
- Bien remuer pendant quelques minutes pour que le mélange épaississe (un peu comme un porridge)..
- Une fois prêt, verser sur le moelleux et enfourner encore ~ 10mn..
Ajouter à mes carnets. la recette moelleux coco. Moelleux choco-coco gâteau chocolat noix de coco. Vous cherchez une recette de moelleux choco-coco ? Une envie de gâteau, de noix de coco et de douceur ? Ce moelleux est fait pour vous, il est lèger et aérien grâce aux blancs montés en neige.