Tarte fine courgettes / chaource. Sortez la pâte du four, étalez la crème épaisse sur toute sa surface, salez, poivrez. Parsemez la moitié du thym, rangez les tranches de courgettes, arrosez d'huile d'olive et. Tarte au chaource et andouillette Voir la recette.
Faites revenir les lardons et incorporez les courgettes, faites les cuire à feu moyen, jusqu'à ce quelles soient presque cuites. Dans un bol mélangez la crème fraîche avec. Tomate farcie au chaource et aux lardons. You can cook Tarte fine courgettes / chaource using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte fine courgettes / chaource
- You need of pâte feuilletée.
- You need of courgette verte.
- You need of courgette jaune.
- Prepare of crème épaisse.
- You need of chaource.
- You need of càs d'huile d'olive.
- Prepare of sel.
- It's of poivre.
- It's of thym.
Faites fondre le chaource dans la crème, mixez et passez au chinois. Astuces et conseils pour Tarte fine aux chaource AOP et. Chaource Cheese © Denzil Green Chaource is a tall, round Brie-like cheese made in the Champagne and northern Burgundy regions of France, and particularly in its namesake town of Chaource, Champagne. Osez la gelée d'andouillette en tarte, avec du chaource!
Tarte fine courgettes / chaource instructions
- Préchauffer le four à 180°C..
- Étaler la pâte sur une plaque de cuisson, piquer la surface avec une fourchette et enfourner pour 20 minutes. Vous pouvez disposer un poids sur la pâte pour l'empêcher de gonfler (billes en céramique, noyaux de cerises...) ou la piquer en cours de cuisson si elle gonfle trop pour la faire redescendre..
- Couper les courgettes en fines lamelles (à la mandoline si vous en avez une)..
- Sortir la pâte du four après les 20 minutes. Étaler la crème dessus. Saler, poivrer et parsemer de thym..
- Disposer les rondelles de courgettes joliment en alternant les couleurs. Arroser d'huile d'olive et remettre 10 minutes au four..
- Pendant ce temps, couper des tranches ou des petits cubes de chaource. Les disposer sur les courgettes à la sortie du four..
- Pour finir, repasser 5 min au four pour faire fondre le fromage..
Les moins audacieux remplaceront l'andouillette par des morceaux de lapin. Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte au rouleau, en rectangle. Tarte fines courgettes, figues et chèvre. Ingrédients Ensuite à l'aide de votre robot ménager ( j'utilise l'accessoire robot qui se rajoute à mon KitchenAid, c'est CELUI-CI ) coupez vos courgettes en rondelles. Chaource est une jolie bourgade située aux sources de l'Armance, dans un pays de bocage.