Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé. En plus la pomme et le caramel font bon ménage. Une recette facile et rapide de tarte aux pommes qui change un peu des tartes classiques. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Une des multiples recettes de la tarte aux pommes. Fait toujours sont effet, surtout avec le caramel :). Coupez les pommes en lamelles et posez-les sur le chocolat de façon à former une rosace. You can have Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé
- You need 2 of grosses pommes.
- Prepare 1 of noix de beurre.
- It's 2 of sachets de sucre vanillé.
- It's 4 of carrés de pâte feuilletée de 10cmx10cm.
- Prepare 4 cc of caramel au beurre salé.
- Prepare 1 of jaune d'oeuf.
Laissez se former le caramel et diluez si il le faut. Ajoutez alors le beurre en petits morceaux dans la casserole, toujours sur le feu, en mélangeant jusqu'à formation d'un joli caramel. Versez le caramel dans le fond d'un moule à tarte en le disperçant bien sur toute la surface. Placez au dessus joliment les quartiers de pommes, en forme de rosace.
Tarte feuilletée aux pommes du jardin et caramel au beurre salé step by step
- Faire revenir 2 pommes épluchées et coupées en morceaux dans une noix de beurre avec 2 sachets de sucre vanillé..
- Disposer au centre de carres de pâtes feuilletés de 10cmx10cm et replier les bords. Dorer avec un jaune d'oeuf. Cuire 30min à 200°C..
- Ajouter un filet de caramel au beurre salé, tiède ! C'est prêt!.
Commencez par le caramel puis versez-le au fond d'un plat à tarte. Sachant que le plat à tarte était froid Bon alors ce n'était pas réussi.mais c'est de ma faute ^^ J'ai utilisé mon caramel au beurre salé qui était déjà fait, les pommes n'ont donc pas caramélisé dans le plat et ne. Etalez la pâte feuilletée sur le plan de travail et coupez les bords arrondis pour former un carré, que vous diviserez ensuite en. Cette galette aux pommes c'est un peu comme un maxi chausson aux pommes, avec du caramel beurre salé en garniture. Disposez le mélange aux pommes sur les fonds de tarte, puis nappez de nouveau d'une cuillère à café (ou à soupe : au goût) de sauce caramel.