Crumble de tomates et courgettes.
You can have Crumble de tomates et courgettes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Crumble de tomates et courgettes
- It's 2 of tomates bien mûres.
- Prepare 3 of courgettes.
- You need 1 of oignon.
- You need of Huile d’olive.
- Prepare 70 Gr of parmesan râpé.
- Prepare 60 Gr of beurre.
- You need 100 Gr of Farine.
Crumble de tomates et courgettes step by step
- Émincer l’oignon, couper les courgettes et les tomates en dés..
- Dans une poêle,faire chauffer l’huile d’olive et ajouter les légumes, et les laisser mijoter 20 mm environ. Les légumes doivent être encore un peu croquants..
- Mélanger le beurre fondu, la farine et le beurre fondu,sel et poivre. Le mélange doit être sableux..
- Répartisser les légumes dans un grand plat à gratin..
- Ajouter la pâte à crumble et enfourner 25-30 mm environ,.