Tarte tatin pommes 🍏 cerises 🍒. Recette Tarte tatin aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. la recette Tarte tatin aux pommes. Découvrez la recette de la Tarte tatin, un délicieux gâteau renversé aux pommes caramélisées pour les grands gourmands. Voici l'histoire sans dessus-dessous d'une tarte aux pommes caramélisées de légende, qui se cuit à l'envers mais se déguste à l'endroit.
Le nec plus ultra pour cette recette : la Reine des reinettes, une petite pomme jaune veinée de rouge et d'orange à la chair croquante et acidulée. Si vous ne trouvez pas de reinettes, vous pouvez aussi bien. Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière. À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées! You can have Tarte tatin pommes 🍏 cerises 🍒 using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte tatin pommes 🍏 cerises 🍒
- Prepare 300 g of cerises 🍒.
- It's 3 of pommes 🍏.
- Prepare 1 of pâte feuilletée.
- You need 100 g of beurre.
- It's 100 g of sucre.
- It's 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare of Cannelle en poudre.
Tarte tatin aux pommes - recette facile - La cuisine de Nathalie - La cuisine de Nathalie. J'ai voulu tout simplement tester cette recette avec ma « super » poêle de pro De Buyer (Made in France) d'une qualité de cuisson irréprochable. La tarte tatin : l'exemple parfait de dessert ancien et authentique, qui met les pommes à l'honneur, et le caramel qui ajoute une petite dose de caractère. Contrairement à la recette de la tarte tatin originelle qui est à base de pomme, celle-ci est à base d'endives.
Tarte tatin pommes 🍏 cerises 🍒 step by step
- Dans un premiers temps, coupez les cerises en 2 (cela va permettre également de retirer les noyaux)..
- Épluchez les pommes et les coupez en quartiers (assez épais).
- Dans une poêle, faites fondre le beurre avec les sucres et parsemez (a votre convenance) la cannelle. Ajoutez les pommes uniquement et faites les dorées..
- Dans un moule à manqué, verser la préparation de la poêle ainsi que les cerises dénoyautées..
- Recouvrez le tout de la pâte feuilletée piquée..
- (Facultatif) A l’aide d’un pinceau à pâtisserie, trempée le dans les bords et badigeonnez du jus « sortant » la pâte feuilletée..
- Enfournez pendant 40minutes à 180 degrés..
- Bon dessert ! 🤤🍏🍒.
Essayez-la c'est un vrai délice et. Une tarte tatin revisitée pour l'entrée ! Tarte Tatin tarte gâteau pommes tartes sucrées caramel tarte tatin automne hiver tarte aux pommes tarte renversée. L'histoire de la tarte Tatin, tout le monde la connaît et se la dispute. Née d'une erreur tactique, elle appartient au patrimoine culinaire de notre mère patrie.